淡水老街裡的美香牛肉河粉是在地人推薦的淡水越南小吃店
店內主打著口味道地的河粉、米線、飯食、湯品、小菜等越南料理
餐點種類豐富、價格平易近人，讓美香牛肉河粉成為淡水美食小吃推薦
跟著我來到淡水捷運站，步行3分鐘路程，即發現老街廣場旁的美香牛肉河粉
美香牛肉河粉擁有寬敞明亮的店面，簡單樸實的裝潢布置，外觀普通不起眼!
淡水美香牛肉河粉店面分成三個區域
一邊是點餐櫃檯櫃檯和餐點製作區，一邊則是室內、戶外用餐區
美香牛肉河粉以四人方桌為主，座位能隨來客數多寡機動性做調整
現場座位數多、翻桌率高，即使客滿也不會等很久，我最愛高翻桌率的店!!
內用需要到櫃檯拿取菜單，選定餐點之後，再到櫃台點餐結帳即可!
等待餐點的時候，能到自助區拿取餐具、調味料、餐巾紙喔!
美香牛肉河粉製餐速度很快，一會兒時間，我們的餐點就製作完成了!
我們點了清爽無負擔的清燉牛肉河粉和鹹香好夠味的乾拌牛肉河粉當午餐
清燉牛肉河粉，每碗130元，裡面有滿滿的洋蔥、豆芽菜、牛肉、九層塔等配料!
清燉牛肉河粉吸附湯之後，麵條散發著檸檬的清香、牛肉的鮮甜
鮮甜微酸的滋味很清爽涮嘴，非常適合飲食清淡的長輩、幼童享用!
牛肉呈現淡淡的粉紅色澤，吃起來肉質軟嫩不乾柴、味道鮮甜好美味!
湯頭很清爽不油膩，喝起來有檸檬清香、牛肉鮮味，以及胡椒的微辣!
乾拌牛肉河粉，每碗130元，裡面有洋蔥、九層塔、牛肉、花生和特調醬料!
乾拌牛肉河粉醬汁給得很充足，稍微攪拌一下就很香濃入味了
河粉吃起來軟中帶Q有嚼勁，入口散發出濃郁的鹹香，味道香濃很夠味~
美香牛肉河粉的乾拌牛肉河粉的口味比較重鹹，適合重口味的人享用喔!
牛肉吸附特調醬汁後，鮮甜味被醬汁覆蓋，吃起來略鹹一點!
撇開乾拌牛肉河粉味道較重，河粉配料豐富、麵條Q談好吃，整體來說還不錯
最後為淡水老街附近的美香牛肉河粉做個小小的總結
緊鄰淡水捷運站、公車站的美香牛肉河粉，交通便捷好抵達
初訪的話最好往淡水老街廣場走，才能找到美香牛肉河粉的店面位置
店面外觀乾淨明亮、裝潢布置簡單樸實，提供著最美為道地的越南料理
現場有清爽無負擔的清燉牛肉河粉、鹹香好夠味的乾拌牛肉河粉
兩種口味的河粉各有各的特色，能與家人、朋友一起共享美香牛肉河粉的美味!
美香牛肉河粉
地址-新北市淡水區公明街73巷1號
電話-02-2626-8786
營業時間-11:30-20:30<週三公休>
粉絲頁-美香牛肉河粉
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