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啾哇嘿呦來自韓文中的-喜歡你,希望大家吃的開心、美味的同時,也能多學一句韓文啊!

2016年年中開幕的啾哇嘿呦韓式烤肉吃到飽,有別於市面上單點式的韓式烤肉、韓式料理

店內以平價的價格、道地的風味,提供高CP值、高品質的正宗韓式烤肉吃到飽~

跟著我來到忠孝復興捷運站,沿著東區地下街走,11出口出來步行5分鐘路程,即可抵達啾哇嘿呦

韓式烤肉吃到飽啾哇嘿呦擁有低調的黑色遮排,採光絕佳、佈滿塗鴉的落地櫥窗,簡單外觀帶點小清新的感覺

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入口處有提供啾哇嘿呦全新推出的菜單,同樣是吃到飽的消費模式

不過全新推出的菜色是韓式烤肉、韓式料理吃到飽,一次即可享有兩種美味

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進入啾哇嘿呦韓式烤肉吃到飽,發現室內空間比想像中還要寬敞有深度

內部裝潢簡單大方,清水模般的壁面搭配著黑色管線,為啾哇嘿呦打造出簡約的工業風格

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用餐區的部分主要以4-6人為主,蠻適合在啾哇嘿呦舉辦個朋友聚餐、家庭聚會!

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每個桌面都提供瓦斯爐和烤盤,在啾哇嘿呦你能享用火烤兩吃吃到飽!

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結帳的櫃台,裡面則是啾哇嘿呦的餐點製作區

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啾哇嘿呦店內有提供韓國高級食材認證,店內所使用的醬料、調味都是原裝進口

只為了讓你在啾哇嘿呦品嘗到最道地美味的韓式料理、韓式烤肉!

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自助區供應著道地的韓式小菜、包肉生菜、年糕、韓國泡麵等食材,如有需要都能自行拿取

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韓式小菜剛開始入座,店員就會送上一組,吃完能到自助區拿取!

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啾哇嘿呦有提供的蘋果汁、芬達、檸檬紅茶、雪碧、可樂......之類的飲品,能無限享用

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偶爾想喝點不一樣的啤酒和飲料嗎?冰箱內有提供韓國原裝進口的飲料,能加價購買

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回到座位,來看看啾哇嘿呦的消費方式,店內吃到飽主要分成四部分

豬肉吃到飽,鍋物二選一<韓式部隊鍋、起司年糕鍋>+豬肉吃到飽,平日399.假日459

豬肉吃到飽,鍋物二選一<韓式部隊鍋、起司年糕鍋>+豬肉吃到飽+韓式熱炒,平日499,假日559

牛豬吃到飽,鍋物二選一<韓式部隊鍋、起司年糕鍋>+牛豬吃到飽+韓式熱炒,平日599、假日659

牛豬吃到飽,鍋物二選一<韓式部隊鍋、起司年糕鍋>+牛豬吃到飽+韓式熱炒+海鮮,平日699、假日759

我覺得能依照個人的喜好,來選擇想要的吃到飽,還能吃到我最喜歡吃的韓式料理喔!

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每個桌面上都有提供專屬的醬料,裡面有韓國椒鹽、特調醬油、韓國香油、蔬菜醬

不同的醬料能為不同的料理做提味,讓你能嚐遍各種韓式料理的美味!

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啾哇嘿呦烤盤呈現長方形,本身帶點斜度,能讓多餘的油脂流出,烤出來的肉不過油

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我覺得這個設計超棒,很適合飲食清淡怕油膩的我

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啾哇嘿呦的韓式小菜,裡面有韓式泡菜、涼拌海帶芽、醃蘿蔔、涼拌龍鬚菜、蒜片!

韓式泡菜吃起來口感清脆,伴隨著微酸微辣感,單吃其實很爽口開胃!

涼拌海帶芽則是軟嫩滑順,帶點清爽的酸氣和甜味,酸甜滋味很涮嘴

醃蘿蔔口感紮實爽脆,咀嚼時,嘴裡瀰漫著入味的酸與甜,爽脆有嚼勁

涼拌龍鬚菜則是很軟嫩細緻,簡單拌上胡麻醬,讓龍鬚菜帶點清爽的胡麻香~

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每桌都會提供一份生菜,生菜能包著肉片和泡菜一起吃,滋味超迷人!!

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鍋物有提供韓式部隊鍋、起司年糕鍋二選一,我們選擇的是韓式部隊鍋!

裡面含有高麗菜、鮮蝦、蛤蠣、心心腸、起司......等基本配料

自助區還有提供年糕和韓國泡麵,都能自行拿取作添加,來讓韓式部隊鍋變得更加豐富

韓式部落鍋的鍋底喝起來濃郁適中,帶點溫和順口的泡菜味,溫順滋味老少咸宜

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每鍋都會提供一份起司,火滾之後加入起司,能讓湯底變得更加香濃,口口都是起司香!

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一開始先上綜合牛肉盤,裡面有祕醬牛小排、雪花牛、牛肋條、安格斯牛、嫩煎烤牛肉、嫩煎辣牛肉、骰子牛!

七種不同風味、部位的牛肉,擁有七種不同的新滋味,而且先嚐一點,才能知道自己喜歡何種肉質

整個牛肉盤吃下來,我還蠻喜歡吃牛肋條、安格斯牛、嫩煎烤牛肉、嫩肩辣牛肉這四款牛肉,口感味道各有特色

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秘醬牛小排本身帶點骨頭,啃起來紮實有嚼勁,細嚼時嘴裡散發出入味的祕醬香,單吃就很香濃夠味

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雪花牛擁有豐富的油脂,經過火烤後,能將多餘油脂逼出來,讓雪花牛吃起來滑潤不油膩

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牛肋條超有口感,帶點牛筋的牛肋條,吃起來軟嫩Q彈有嚼勁,我很喜歡吃牛肋條

只要沾一點韓國椒鹽來提味,利用椒鹽的鹹香微辛,能襯托出牛肋條本身的鮮美喔!

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牛肋條還能沾著起司吃,濃郁鹹香的起司能讓牛肋條味道變得更加香醇!

沾著起司吃真的是太迷人了!吃到最後我們也不管是什麼肉,都拿起司醬來做提味

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安格斯牛擁有均勻的油花,適中的厚薄,能讓牛肉吃起來軟嫩潤口不乾柴

細嚼時,唇齒間瀰漫著鮮甜的肉汁,讓安格斯牛滋味滑順潤口好鮮美

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嫩煎烤牛肉和嫩肩辣牛肉,嫩煎屬於牛的肩頰骨的部分,本身油花適中,能讓肉質變得更加軟嫩!

嫩肩辣牛肉經過醃漬過後,本身帶點入味的微辣感,吃起來十分清爽開胃

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骰子牛呈現丁塊狀,烤過之後,肉汁完整鎖在肉質裡,能讓厚實的骰子牛吃起來紮實又多汁!

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每桌都會提供一份LV級的海鷗肉,也就是豬的橫膈膜,小吃攤常見到的肝連喔!

海鷗肉平常比較少在烤肉店見到,讓我更加期待海鷗肉火烤後的新滋味

烤過之後的海鷗肉,看似柔軟的海鷗肉,吃起來其實很Q彈有嚼勁,口感十足

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松阪豬是豬頰連接下巴處,每隻豬只能取出兩片,約6兩肉,又稱黃金6兩肉,超珍貴的喔!

烤過的松阪豬,吃起來軟脆有彈性,隨著口口細嚼,豬肉的清甜味瀰漫口腔,滋味超鮮美,老饕最愛

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另外單點了梅花豬、厚切梅花豬、厚切豬五花,三種不同風味、口感的豬肉!

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梅花豬屬於薄片狀,稍微火烤即可享用,含有適量的油花的梅花豬,烤過之後肉質軟嫩不乾柴!

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厚切梅花豬的口感就比較紮實些,讓厚切梅花豬吃起來厚實有嚼勁

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厚切豬五花擁有一半的油花,充沛的油花能烤久一點,讓油花呈現微微焦酥的模樣

能讓厚切豬五花吃起來軟嫩香酥不油膩,無論單吃或是搭配泡菜吃都很美味

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烤豬皮飾店內的人氣菜色,豬皮經過8小時的滷製,仍舊擁有豬皮應有的軟Q彈性

彈牙潤口的烤豬皮,細嚼時,嘴裡瀰漫著入味的鹹香微辣,吃起來滋味香濃好夠味

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啾哇嘿呦除了有韓式烤肉和韓式部隊鍋,還有你絕對不能錯過的韓式料理!

海鮮煎餅,煎得外皮金黃香酥,香酥餅皮內包裹著豐富的蔬菜和海鮮

吃起來外酥內軟有嚼勁,咀嚼時,嘴裡瀰漫著清新爽口的海味,美味必點、小朋友最愛!

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韓式辣味炸雞是店內的人氣菜色,炸得香酥脆口的炸雞,外皮均勻裹上韓式辣醬

濕潤的醬汁能讓酥皮稍稍軟化,吃起來微酥軟嫩有嚼勁,還伴隨著入味的鹹甜微辣,單吃就很夠味

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辣炒泡麵是啾哇嘿呦的新菜色,韓式泡麵、時蔬、肉片以韓式辣醬下去拌炒

炒出來得辣炒泡麵,麵條吃起來軟Q彈牙,咀嚼時有爽口入味的辛辣感,這道超好吃!

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春川辣雞則是將醃漬過後的雞腿肉與青菜和韓式辣醬下去拌炒,最後加入香濃起司

遇熱溶解的香農起司會整個包覆在雞肉上,讓軟嫩的雞肉吃起來有迷人的微辣鹹香!

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餐後絕對不能錯過甜點黃金乳酪地瓜,過篩的地瓜泥加入鮮奶油和乳酪

直接放入烤盤上加熱,邊加熱邊攪拌,讓地瓜泥和乳酪完整的結合在一起,黃金乳酪地瓜就完成了!

它吃起來口感綿密細緻、入口即化,化開後嘴裡瀰漫著地瓜的清甜、乳酪的鹹香,鹹甜滋味超特別

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啾哇嘿呦韓式烤肉吃到飽的用餐環境寬敞舒適,蠻適合在此舉辦家庭聚餐、朋友聚會

每個座位都有專屬的排煙系統,讓你烤肉之餘,身上也不會沾到過多的油煙味,這點其實還不錯!

餐點的部分有提供多種吃到飽方案,能依照自己的喜好來做選擇,裡面含有韓式料理

除了提供火烤兩吃吃到飽外,還有提供韓式熱炒吃到飽,讓你來到啾哇嘿呦能一店三吃,感覺很超值

 

啾哇嘿呦韓式烤肉吃到飽

地址-台北市大安區敦化南路一段160巷23號

電話-02 2752 2653

營業時間-週一至週五11:30-14:30 17:00-23:30 週六日11:30-15:00 17:00-23:30

粉絲團https://www.facebook.com/koreachuwaheiyo/

 

 

    妃靜 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()