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每回逢年過節時,總會想要吃美味的燒肉來滿足一下口福之欲!

燒肉屋三重蘆洲一帶有17年的歷史,美味燒肉可是三重蘆洲燒肉推薦首選!

最特別的是燒肉屋有別於市面上吃到飽燒肉店,店內主打著單點式燒肉

對於肉品、海鮮的挑選,不只要食材新鮮,還要最好,讓大家能吃到精緻美味的燒肉

跟著我來到徐匯中學捷運站,步行3分鐘的路程,離捷運站很近,十分適合在此舉辦聚餐!

如果是開車過來的話也不用擔心車位難找,徐匯廣場也有附設收費停車場,停車也能方便

燒肉屋擁有醒目亮眼的鮮紅色招牌,在漆黑夜晚裡顯得格外的耀眼

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騎樓底下有貼心設置一排候位區,如欲客滿也能坐著等候入座!

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玄關處擺放著燒肉屋的菜單價,提供店內菜色和價目表,讓顧客們參考!

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進入燒肉屋後,櫃台內的工作人員會為你帶位入座,簡單的講解店內的消費方式!

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市面上的燒肉店大多以工業風為主,燒肉屋主打著清新的日式風格

店內桌椅、裝潢以大量的原木素材為主,給予你簡約舒適的用餐空間

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內用區的部分主要以四-六人長方桌為主,每桌都會提供專屬的抽煙設備

讓你開心烤肉之餘,也不會搞的烏煙瘴氣,我覺得這點其實還不錯,吃完燒肉也不會臭臭的

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一入座後,店員會附上整組的調味料,讓你自行調配喜歡的燒肉沾醬

醬汁裡面有燒肉醬和味噌醬,店內提供的醬汁都是經過特調,滋味香濃不死鹹喔!

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店內主要以單點式燒肉為主,有肉類、肉類、內臟類、海鮮類、野菜類、飯類、單品類、飲物類

餐點種類算是蠻豐富,價格落在100-300之間,另酌收10%服務費!

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每桌都會提供一壺熱騰騰的雞湯,在寒冷的冬天來碗雞湯最棒了!

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我們下午其實已經吃過下午茶了,就簡單點幾盤燒肉來解嘴饞

牛五、花牛舌、味噌雞腿肉、椒鹽豬小排、味噌軟絲、綜合野菜、鮭魚泡飯!

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牛五花,每份180元,擁有豐富油花的牛五花,表層刷上薄薄醬汁來做提味!

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每一片的牛五花厚薄適中不透光,即使烤熟之後也不會大縮水!

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經過火烤之下的牛五花,充沛的油脂火烤逼出,讓肉質吃起來軟嫩潤口不油膩!

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牛舌,每份170元,切成薄片狀的牛舌,簡單灑點椒鹽來做提味

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雖然說是薄片,不過不會讓你覺得很空虛!

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火烤之後的牛舌吃起來軟嫩充滿彈性,搭配些許的檸檬汁,能讓牛舌變得更加鮮美!

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味噌雞腿肉,每份150元,雞腿肉貼心去骨,以特製味噌醬下去醃漬入味!

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切成方便火烤的塊狀,能縮短火烤的時間,更快品嚐到味噌雞腿肉的美味!

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火烤之下的味噌雞腿肉,鮮甜深鎖在軟嫩的肉質裡,吃起來柔軟細緻,瀰漫濃郁的味噌香!

味噌雞腿肉吃起來很香濃入味不死鹹,單吃其實就很美味,是我私心推薦的必點菜色

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椒鹽豬小排,每份150元,帶點骨頭的豬小排,簡單撒上椒鹽來做提味,能嚐到豬小排的原始風味

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椒鹽豬小排片片都有1公分厚度,烤的時候會比較花時間!

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椒鹽豬小排的肉質比較紮實些,咀嚼起來,椒鹽的辛香在嘴裡釋放,直接襯托出豬小排的鮮味

讓yoyo一吃就上癮,默默拿起椒鹽豬小排啃啃啃,吃得超認真的~

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鮭魚泡飯,每份70元,特別點給yoyo吃得鮭魚泡飯,裡面就不加哇沙米

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泡飯使用的是台東關山米,米飯軟Q彈潤,即使泡在湯裡仍舊粒粒分明有口感!

味道來說帶點鮭魚的香氣,不時還能吃到些許的魚卵,海的鮮味十足很爽口

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味噌軟絲,每份160元,以味噌下去醃漬的新鮮軟絲,,醃漬入味,散發出清新的味噌香

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軟絲都貼心的切成小塊狀,能讓你更加方便烤熟!

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烤熟之後的味噌軟絲,肉質柔軟中充滿了彈性,裡面含有鮮甜的肉汁,吃起來鮮美涮嘴!

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綜合野菜,每份80元,裡面含有香菇、洋蔥、青椒三種蔬菜,清爽的蔬菜最能消除燒肉帶來的油膩感

裡面有鮮美多汁的香菇,清爽鮮甜的洋蔥,濃郁香氣的青椒,截然不同的蔬果,能讓燒肉變得更加爽口!

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燒肉屋用餐環境寬敞舒適,室內空調和抽風設備都十分完善,餐後不會有燻人的燒肉味

餐點的部分肉品海鮮新鮮、醃漬入味不死鹹,讓你吃到食材最原始的風味,整體而言還不錯!

想要吃美味可口的燒肉嗎?快點約親朋好友一起來,人多才能吃到更多的食材,點餐起來更超值

燒肉屋

地址-新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號

電話-02-8285-5521

營業時間-週一~週日17:00-23:00

粉絲團https://www.facebook.com/nho1780z/

 

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