11月份是陽明山芒草季,周休假日帶著全家人到陽明山踏青吃土雞山產野菜!
陽明山土雞城那麼多家,要挑當然以三十年老字號的土雞城餐廳為主
嚴選天然食材入菜,融入多元菜系,製作出充滿特色的山產野菜,成為陽明山必吃美食
松竹園土雞城本身位於永公路上,餐廳前方設有停車場,開車前來其實還蠻方便
也能從劍潭捷運站搭乘303首都客運,到菁山里下車,走一下即可來到松竹園土雞城
置身在潔白圍牆、翠綠松竹間的松竹園,沒有行家報路,壓根兒無法發現它的身影
松竹園土雞城雖然隱居在山林之間,不過美味飄香千里遠
各大美食節目、部落客們都爭相採訪,報導著松竹園土雞城的好滋味~
松竹園土雞城365天,天天營業,全年無休,無論何時何地都能嚐到松竹園的好滋味
平日AM 11:30-PM 8:00 假日AM 11:00-PM 9:00,中場無休息喔!
只不過假日來訪的話最好事先訂位,否則客滿可要在門口等候位囉~
進入庭院,左右兩側排滿候位椅子,裡面有個候位櫃檯
會有工作人員來查詢訂位資訊,稍後直接帶領你入座!
入座之前,口頭上的告知店內最新優惠資訊
目前只要在松竹園土雞城粉絲專業打卡按讚,即可獲得開胃小品!
先前來陽明山吃過好幾家土雞城,有的是店面狹小壅擠,有的是階梯太多,進入不便
松竹園土雞城從庭院到室內地面平坦無障礙,即使是行動不便的長輩或是年幼孩童都方便進入
室內空間寬敞座位多,最多能容納400人,蠻適合在此舉辦團體聚餐、春酒尾牙、生日宴會
一樓的用餐區呈現狹長型,左右兩側排滿圓桌,中間擁有寬敞無障礙的行走動線
一旁有大面積的落地窗,能為室內帶來絕佳的採光,還能欣賞戶外的庭院造景
二樓空間跟一樓差不多,用餐區以方桌和圓桌為主,能依照來客數的多寡來安排座位
適合十人以上的圓桌,旋轉圓桌夾菜還蠻便利!
適合4-6人使用的小方桌,即使人數不多也能吃松竹園土雞城!
基本上入座後松竹園土雞城就會招待免費的熱茶
後續如果還需要熱茶或冰開水的話,能到自助區取用!
如果不想要喝茶或水的話,店內也有販售啤酒、茶、果汁、飲料!
松竹園土雞城的洗手間位於一樓,比較特別的是店內有提供無障礙廁所!
家中有行動不便的長輩,無障礙空間、無障礙廁所對我們而言很重要
推著輪椅就能進入餐廳、廁所,方便進出,至少能增加長輩出門的意願
來瞧瞧松竹園土雞城的菜單和價目表!
主要提供牛豬羊類、海鮮類、蔬菜類、蛋豆腐類、雞湯類、點心飯類
餐點種類豐富,還貼心標示辛辣餐點、素食餐點,讓你更加方便的選餐
如果不曉得該挑選那些菜色的話,也能參考松竹園的人氣排行榜!
除了有提供基本的單點外,還有依照人數多寡而搭配的合菜
凡是點餐滿500元,每桌會贈送一份手工小饅頭
等待餐點上桌之餘,工作人員會招待免費的熱茶,茶蠻香濃不苦澀!
打卡招待的開胃小品-黃金泡菜,雖然說是小品份量完全不小!
黃金泡菜吃起來清脆爽口,咀嚼十,嘴裡瀰漫溫順微辣的泡菜香,清爽涮嘴
滿額贈送的手工小饅頭,裡面有原味、黑糖小饅頭!
原味小饅頭看似軟嫩,嚼起來其實還蠻紮實,擁有老麵的嚼勁和香氣
黑糖小饅頭口感紮實有嚼勁,咀嚼時,黑糖的香氣微甜瀰漫著口腔,滋味香濃迷人
黃金脆皮雞,每份420元,選用四斤重的母雞,以中藥泡製一晚入味
再以麥芽、白醋淋至表皮,由專業烤爐烤到酥脆,同時將雞肉的鮮甜完整鎖在肉質裡
沒想到在陽明山上也能吃到那麼道地的功夫菜,讓人好驚喜啊!
迫不及待來嚐鮮,發現外皮金黃香酥,脆薄如餅乾,嚼起來有麥芽的甜味在
最讓人驚豔的是裡面的肉質,看似軟嫩,吃起來卻很紮實,內含有濕潤的肉汁
隨著次次細嚼,麥芽的清甜、醃漬的鹹香、雞肉的鮮美在嘴裡交織融合
麻油川七,每分100元,以麻油和薑爆香,快速拌炒著川七,讓滑嫩細緻的川七瀰漫著麻油和薑的香氣
白勺鮮蝦,每份320元,簡單料理的白勺鮮蝦,最能吃出蝦的原汁原味
另外提供著哇沙米和醬油來提味,讓你一次能吃到兩種不同風味的鮮蝦!
雖然松竹園主打的是山產野菜,不過,店內所提供的海鮮各個都很新鮮!
鮮蝦尾尾大隻肥美,肉質軟嫩好Q彈,咀嚼時,鮮甜的肉汁會瀰漫整個口腔
讓你感受到白勺鮮蝦的鮮與甜,鮮美多汁,新鮮美味一吃見真章
蚵仔酥,每份300元,金黃香酥的蚵仔酥搭配著九層塔和胡椒粉來提香提味!
油炸之下的蚵仔酥,香酥外皮下藏著軟嫩細緻的蚵仔
一咬下去,蚵仔酥的鮮甜在嘴裡炸開,鮮美滋味讓人一吃就上癮
也能搭配滋味香濃的九層塔,利用塔香來讓蚵仔酥的味道更加多變
甚至沾點胡椒粉來提味,微微鹹香的胡椒粉,能讓蚵仔酥變得更香濃夠味
地瓜葉,大份150元,軟嫩細緻的地瓜葉,伴隨著濃郁迷人的油蔥香,滋味香濃迷人
三杯中卷,每份450元,裡面的中卷超級多,靠近時,鼻息間傳來老薑和塔香,香氣撲鼻!
記憶中的三杯中卷都是重口味,適合當作下酒菜或是下飯配菜
不過...松竹園土雞城的三杯中卷口味比較清爽無負擔,爽口鹹香,能吃到中卷的鮮甜
同時利用老薑、九層塔的香氣,來讓三杯中卷的味道更加豐富,還蠻好吃的~
百菇湯,每份260元,湯內含有鴻喜菇、杏鮑菇、美白鴿、番茄、枸杞、紅棗、蔥段...
豐富的食材經過長時間熬煮,蔬果的鮮甜會徹底的釋放出來,讓湯頭喝起來更加清甜爽口
裡面還有許多軟嫩Q彈的菌菇,吸附湯汁的菌菇,咬下去即爆出鮮甜的湯汁
YOYO超愛鮮美彈潤的菌菇,清爽鮮甜的百菇湯連素食者也能享用喔~
松竹園土雞城整體口味其實還不錯,海陸食材新鮮,口味清爽無負擔
最重要的是它的用餐環境寬敞舒適,能給予行動不便的長輩安全無障礙的環境
這點其實還蠻貼心細心,是平常餐廳所沒有的,蠻適合全家大小前來松竹園聚餐
松竹園土雞城
地址-台北市士林區永公路546號
電話-02-2861-6261
營業時間-週一~週四11:30-20:30 ˊ週五~週日11:30-21:00
官網-松竹園土雞城
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