當寶寶誕生的時候.父母親最想要向親友傳遞自身的幸福和快樂
會精挑細選各式各樣的彌月禮盒.藉由禮盒來傳遞喜獲麟兒的雀躍
透過用心挑選.用新製作的美味甜點.希望帶給人簡單的味蕾感受
藉由品嚐食材最真實的味道.擁有彩色般的快樂心情.因此"Color C'ode"誕生了!
Color C'ode凱莉小姐堅持手工製作.搭配獨特工法.製作出少油少糖無添加的甜點
今天我要跟大家分享的是Color C'ode凱莉小姐彌月蛋糕禮盒
分別是法式鄉村蛋糕和黑絲綢蛋糕.有鹹有甜.滋味各有千秋!!
彌月禮盒式純真的雪白色系為底色.烙印金色logo.設計俐落卻不失質感
禮盒上會繫著彈性繩.防止禮盒在運送途中遭受脫落.纖細的蛋糕遭受碰撞
繫繩上還會附著產品形象卡.即使不打開禮盒也能得知蛋糕口味為何
形象卡背面有法式鄉村蛋糕的產品資訊/品嚐方式/最佳賞味期間...等
法式鄉村蛋糕可常溫食用.也能冷藏回烤後食用.烤過味道會更香濃迷人!!
基本上蛋糕成份簡單.保存期限自然不長.法式鄉村建議兩天內食用完畢
如果你是宅配訂購的話.宅配需提前一天交給物流.保存期限會短少一天喔!
側面標示著鄉村蛋糕的主要成分/重量/保存期限/賞味期限/營養標示..等
打開禮盒.金黃色澤的法式鄉村蛋糕映入眼簾.鼻息間竄入濃醇的奶油香氣
法式鄉村蛋糕屬於葷食.使用的原料很簡單.起司/火腿/奶油/麵粉/培根.
這些是法國人冰箱最常見的食材.簡單運用食材.製作出濃醇香的法式鄉村蛋糕
法式鄉村蛋糕外層使用的是四折五次的工法.桿製出層次分明千層派皮
最後擦上金黃蛋液.經高溫烘烤.讓法式鄉村蛋糕呈現誘人的金黃色澤.還散發微微蛋香
刀子一切.發現法式鄉村蛋糕完全不紮實.裡面居然有小空隙耶!
原來烘焙的過程中.派皮會隨著高溫而長大.蛋糕依舊三層.絕無偷工減料
迫不及待的嚐鮮.發現千層酥皮果然香酥.細嚼時奶蛋香會在嘴裡盪漾.滋味香濃
當我嚼到內層蛋糕時.整個好驚艷.它的蛋糕柔軟濕潤.綿密細緻!
原來蛋糕體使用的是分蛋式打法.蛋糕體較為濕潤.即使跟派皮一起吃也不乾澀
搭配著裡面豐富的夾餡.有滋味香濃的Cheese片.煙燻培根和大塊原肉火腿
咀嚼時.Cheese片的鹹香和培根火腿肉香在嘴裡釋放.香味四溢
當培根火腿與酥皮蛋糕相互結合.那鹹甜酥軟紮實的滋味口感.豐富好涮嘴!
黑絲綢蛋糕.雪白禮盒設計搭配金色LOGO.配色雖簡單卻不失質感
盒身側面貼著黑絲綢蛋糕的主要成分/重量/保存期限/賞味期限/營養標示..等
主要成分有法國米歇爾柯茲63%調溫巧克力/君度橙酒/法國進口動物性鮮奶油
裡面還有添加榛果醬白巧克力爆米花.能讓柔軟細緻的黑絲綢蛋糕口感更豐富!
黑絲綢蛋糕屬於奶蛋素.需冷藏保存.建議三日內食用完畢
產品形象卡上的巧克力蛋糕捲.裹著一層網狀的巧克力醬.感覺好香濃!
掀開盒蓋.黑絲綢蛋糕表層淋著滿滿的巧克力醬.量多到幾乎要覆蓋住蛋糕體
側面來看.柔軟的海綿蛋糕體內.夾著實在的巧克力香緹內餡.
充沛濕潤的內餡.能夠讓蛋糕吃起來更加濕潤滑順.不乾澀喔!!
冷藏過後的黑絲綢蛋糕.需回溫30-60分鐘.風味最佳!
回溫下的黑絲綢蛋糕.巧克力醬變得更加濕潤.配上巧克力海綿蛋糕
一放入口中.醇厚濃郁的巧克力香氣侵襲你的味蕾神經.滋味香醇卻不甜膩!
只因為它的巧克力採用的是米歇爾 柯茲頂級巧克力.優質原料製作高品質的巧克力蛋糕
內餡部分除了有巧克力香緹外.還裹上100%的榛果醬和白巧克力爆米花
濕潤的內餡能夠讓蛋糕更加濕潤滑順.滑潤到入口即化.
化開後還能嚐到香酥微脆的白巧克力爆米花.讓軟綿蛋糕口感變得更加豐富
雖然裡面添加了大量的米歇爾 柯茲頂級巧克力/榛果醬/白巧克力爆米花
卻不會讓黑絲綢蛋糕變得很甜膩.裡面還暗藏玄機喔~
100%由橙皮提煉出來的橙皮酒.擁有滿滿橙香味.能讓黑絲綢蛋糕甜蜜中帶點甘甜.
還散發出清新的橙果香.滋味變得清爽不膩!
現在凡是懷孕32周以上到寶寶滿月前的媽咪們.填寫線上申請表預約
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如果不方便前來實體店面.凱莉小姐有提供宅配服務.
讓媽咪在家也能試吃Color C'ode彌月蛋糕.
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台北市大安區羅斯福路三段107號(捷運台電大樓三號出口)
百貨專櫃:
新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)
太平洋 Sogo 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)
PS.以上為個人體驗感想評論.每人感受不同.僅供參考!
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