年節將近.家家戶戶陸續採買各式各樣的年貨.
在各種年貨裡.肉乾則是我家過年必須採買的年貨之一
充滿嚼勁伴隨些許肉汁的厚片豬肉更是必買!!
今天來跟大家分享正宗厚片豬肉乾創始店-千翔食品
是台北市創立40年的老店.更榮獲台北是好禮名店殊榮
人氣商品也入選台北市十大伴手禮.產品除了好吃.製作原料注意來源品質
千翔食品的工廠更是經過ISO22000及HACCP認證.品質有保障~
特厚蜜汁豬肉乾(300g).以亮眼的橘黃色包裝.袋身上有局部透明處
能讓消費者清楚可見裡面的特厚蜜汁豬肉乾.同時能看見翱翔的火鳳凰!!
翻過來包裝背面.有詳細的產品標示.讓消費者清楚知曉產品資訊.
品名/有效日期/保存期限/保存方式/產地/重量/內容物/營養標示...等
開啟包裝.濃郁的肉乾香氣撲鼻而來.那股香氣挑逗你的嗅覺神經
當特厚蜜汁豬肉乾一拿出來.即為它的厚度而驚艷萬分
每片肉乾幾乎有快一公分的厚度.用料實在.給得好大方
再來是肉乾雖然經過烘烤.表面仍舊帶點油光.完全沒有烘烤過頭的乾澀感
迫不及待的嚐嚐.肉乾比想像中還要軟嫩.細嚼間.伴隨蜜香的肉汁在嘴裡盪漾
鹹中帶有微甜.甜卻不膩口.我想特厚蜜汁豬肉乾一拿出來.肯定會被小朋友掃空!
波可棒蜜汁(270g).裡面唯一一款有用塑膠盒盛裝的肉乾
盒內不止有肉乾.還有附上一包脫氧劑.以防產品受潮變質
背後有詳細的產品資訊.品名/有效日期/保存期限/保存方法/產地/內容物...等
值得注意的是保存方式避免高溫潮濕.可存放在冰箱保存
打開來瞧瞧.盒裝的波可棒蜜汁.根根切成1公分左右的正方形.
長約15公分.波可棒蜜汁整齊劃一的擺放在盒內
看見呈現豬肝紅的波可棒蜜汁.表面散發出些許的油光
還有烘烤過的微焦.光看見波可棒蜜汁就讓人口水直流啊
咬一口.發現雖然都是肉乾.可是波可棒蜜汁肉質較為扎實有嚼勁
越嚼豬肉的香氣會慢慢釋放出來.越嚼清新的蜜汁香會在嘴裡盪漾
波可棒蜜汁味道沒有特厚蜜汁豬肉乾那麼濃郁.不過卻充滿了口感在~
蒜香豬肉乾.一份約有300G.其實還蠻大包的說
翻過來背面.有詳細的產品資訊.
品名/有效日期/保存期限/保存方式/產地/重量/內容物/營養標示...等
在尚未開封的情況下.蒜香豬肉乾可存放30天!!
袋裝包裝.使用的是方便後續存放產品的拉鍊保鮮袋.還蠻貼心的
畢竟肉乾很怕受潮.如果沒有使用拉鍊保鮮袋.怕一個沒包好產品就變質了
開啟拉鍊袋.一股香濃蒜為自袋內竄出.那濃郁香氣實在是好迷人啊~
呈現長方形的蒜香豬肉乾.厚度較薄些.雖然說薄至少也有0.3MM的厚度
咬下去肉質軟嫩細緻.還伴隨著炭烤炭香.以及增強抵抗力的蒜香
蜜汁牛肉乾(300g).裡面有一大片一大片的牛肉乾.
越嚼越香的牛肉乾.配著啤酒.超對味的啦!
翻過來背面.有詳細標示產品資訊
品名/有效日期/保存期限/保存方式/產地/重量/內容物/營養標示...等
值得一提的是牛肉使用的是澳洲牛肉喔~
開啟包裝.牛肉乾的香氣自袋內竄出來.香氣濃郁好迷人
而且每一片牛肉乾都有我的手掌大小.超級大塊的說
仔細看.牛肉帶點些許的牛筋.說明是純正的牛肉製呈.並非組合牛
代替大家來嚐嚐.發現蜜汁牛肉乾不止大塊.還帶有一定的厚度
讓蜜汁牛肉乾咬起來特別的扎實有嚼勁.越嚼越香
肉乾的鹹香與蜜汁的香甜相互結合.形成甜鹹香的涮嘴滋味~
我是覺得蜜汁牛肉乾還蠻耐嚼.嚼起來很香.
不過...牙齒不好的人可能會覺得咬久好累啊~
香烤魷魚條(300g).今日挑的肉乾裡面唯一一個海鮮類的!
翻過來背面.有詳細標示產品資訊
品名/有效日期/保存期限/保存方式/產地/重量/內容物/營養標示...等
一拿出來.迷人的魷魚香在空氣中盪漾.充滿濃郁的海鮮味道
讓人忍不住偷咬一口.香烤魷魚條未免也太軟嫩了吧!!
所記憶中的魷魚條像橡皮筋一樣.需要嚼很久才能吞下去
千翔的魷魚條軟嫩中帶有彈性.越嚼魷魚的香氣會在嘴裡盪漾.越嚼越香
除了有香濃的魷魚鮮味.還伴隨著清爽開胃的微辣.大推.魷魚條必買
豬肉絲(300g).鬆鬆軟軟的豬肉絲.不認真看還以為是肉鬆耶~
翻過來背面.有詳細標示產品資訊
品名/有效日期/保存期限/保存方式/產地/重量/內容物/營養標示...等
豬肉絲是先將豬肉先滷後烘.製作出來的豬肉絲.口感軟嫩不過乾澀
還會散發出香濃的豬肉香氣.嚼起來有清爽的鹹香滋味
偷偷跟大家說喔~1/5-1/27千翔肉乾全面9折喔~要吃快去買
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
千翔食品的肉乾哪裡買呢?
官方網站-千翔食品
官方臉書-千翔食品
服務專線-02-2768-3243
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