無意間.發現樹林仁愛醫院附近.有一間分常隱密的小餐廳-巷弄廚房
他隱身在住宅區裡面.橫招牌很小.店面更是小.十分容易讓人錯過
從店面經過.很容易誤以為自己經過別人的家裡
要我進去有點怕怕的.深怕一個不小心誤闖別人的家裡
要不是店門口有擺放DM架.能讓我確定這是一間小餐廳.否則我應該不敢踏進去
進去之後.入口處旁有一個L型廚房.所有餐點都在那裏完成喔!
正當我準備進入店裡面.服務生妹妹地上菜單來.讓我自行挑選喜歡的座位
隨後.服務生手腳非常快的遞上茶水來.服務快速俐落啊!
菜單種類其實不多.就義大利麵.焗烤.燉飯.美式蛋捲.湯品.面包.飲品這幾種而已.
義大利麵類90-220之間.焗烤+40.麵加量+20.麵加量加焗烤+60.
燉飯類99-220之間.焗烤+40.飯加量+20.飯加量加焗烤+60
美式蛋捲周一~周五提供.11:00~16:00.價位約在120-150之間
湯品麵包單點30.飲品30-50之間.超值套餐 主餐+60.香料麵包2片+玉米濃湯+冰/熱蜜紅茶
基本上整體價位還算平價.加個套餐絕對不會超過300元
自行填單完畢.便拿菜單給服務生囉~又到了拍拍店裡外觀的時候了!
每個桌上都有餐具籃和餐巾紙.還有巴黎鐵塔夾成的桌號牌.跟周一到周五提供的美式蛋捲!那個蛋卷看起來好好吃喔~
每個桌面上放置一個餐具籃.餐具被面紙覆蓋.感覺比較乾淨衛生
而且還有2個小型的調味罐.一個是黑楜椒罐.一個搞不太清楚是甚麼調味料
店裡有雜誌區.多半是童書和首創室內設計的書籍
自助區.如需茶水.水杯.調味料.都可以在自助區自行取用喔
前陣子很有名的十二夜.領養代替購買.毛小孩是家人.家人不買不賣~
我個人還蠻支持用領養代替購買.至少遭到屠殺的流浪狗不會那麼多
巷弄廚房裡面有很多可愛的鄉村小物和小造景!
我很喜歡這種簡單不奢華的用餐環境.溫馨又可愛
純白的牆壁上.透過一扇窗戶.看著那一幅幅美麗的風景照片
牆壁上的油畫作品.以及裝飾擺設使用的鐘.那個中看起來超有FU
茶壺裡裝著木製餐具.玻璃杯裡則是直麵<義大利麵>來做擺設.簡單小東西.大大佈置溫馨生活
除此之外.可愛的布娃娃也是鄉村風所必備的元素之一.
色彩繽紛的馬克杯和泰迪熊娃娃.讓牆壁佈置變得活潑起來
店裡面座位不多.可是.座位和座位之間.保持著應有的距離
聊天說笑比較不會有座位過度接近.而有些放不開.同時也不會有壓迫感
桌面來說.其實算是有點小.整個套餐放下去應該會很壅擠
我點了一份主餐.套餐加60元.多濃湯.麵包.蜜紅茶
首先上來的是玉米濃湯.用色彩繽紛的圓形馬克杯所盛裝.有別其他餐廳.用白色大圓盤
玉米濃湯上面放了兩塊麵包丁.灑上些許的香料
用湯匙一盛.裡面有些許的玉米粒.數量不多.可是味道來說其實不錯
濃湯的濃稠度調症的剛剛好.喝起來濃郁同時很滑順.而且奶味的調味也適中.不會過濃也不會過稀.入口溫醇
這裡的濃湯奶味應該是連不愛牛奶的人也能接受喔!
麵包.竹籃子裡面放著兩片麵包.因為竹籃稍大.顯得麵包很小
在麵包上抹上一層奶油香蒜醬.直接放入烤箱烘烤
剛烤出爐的麵包.拿起來感覺外層酥硬.實際品嘗.發現這裡的麵包是外酥內軟
麵包雖軟.軟中還是帶有嚼勁.吃起來頗像是歐風麵包.扎實而且口感超好!
我還蠻喜歡麵包的口感.至於奶油香蒜味我倒是覺得味道還好.沒那麼濃郁.
蜜紅茶.同樣用長型的馬克杯盛裝.沒有茶包.沒有糖包.已經調整好濃郁度和甜度
喝一口.發現這裡的紅茶是大吉嶺紅茶.味道非常的濃郁.不過.喝到最後會出現一點澀味
甜度方面.雖然已經調好甜度.卻甜而不膩.屬於微糖.喝起來好喝順口~
番茄德式燻腸義大利麵120.
義大利麵堆成尖尖的小山丘.還灑上滿滿的起司粉.周圍圍滿德式燻腸和橄欖.整個看起來真叫人口水直流啊!
實際品嘗.發現這裡的義大利麵吃起來好Q彈啊!Q到覺得好彈牙.而且好有嚼勁!
茄汁紅醬裡有番茄丁.除了能嘗到茄汁味之外.還能品嘗到番茄的口感
雖然說茄汁味道沒有特別的濃郁.不過.茄汁調味也算是適中剛好!
德式燻腸分量則是給得很多.而且燻腸吃起來很札實有彈性.同時帶有濃濃的肉香來
整體而言.這份番茄德式燻腸義大利麵還蠻好吃的~大推薦!
巷弄廚房在哪裡呢?
新北市樹林區育英街135巷32號<富邦銀行對面巷內>
營業時間11:00~21:00
電話0970200887
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