中永和的巷弄間藏著無數的巷弄美食，近期發現永和頂溪早午餐
U NEED brunch&bistro打造出專屬於女生小酌的地方
店內以工業風為主，搭配著不凋謝的乾燥花兒，營造出浪漫雅致的用餐環境
跟著我來到捷運頂溪站，步行4分鐘的路程，即可發現巷弄裡的U NEED brunch&bistro
隱身在住宅區裡的U NEED，擁有小巧玲瓏的圓招牌，一個不注意蠻容易錯過它
幸好門口的小黑板及時拉住我們的步伐，讓我們發現了U NEED brunch&bistro
近期U NEED小餐館推出無辣不歡新菜色，愛吃辣的朋友絕對不能錯過創新新滋味
進入U NEED，庭院內種植著綠意盎然的植物，讓人有置身再玻璃屋內的氛圍
旁邊還有設置整排的候位區，萬一遇到客滿時，還有暫時歇腿休息的地方
周遭布滿各式各樣的裝飾小物，也能拿著道具小物來拍些美照來打發時間
最吸引人的就是這片乾燥花牆，色彩繽紛的花牆能隔離室內，給予隱私的用餐空間外
美麗花牆則是女孩兒自拍最佳位置，無論左拍、右拍、上拍、下拍，怎麼拍都是網美照
簡單帶點工業風的U NEED brunch&bistro，室內以可愛的粉紅色系為主
浪漫的粉紅色系搭配著滿滿的乾燥花朵，能讓你埋藏多時的少女新大噴發
店內的用餐區主要分成三個部分，復古舒適的長方桌，足以容納6-7人
蠻適合在U NEED舉辦姊妹淘的午茶聚會，長型軟椅也蠻適合年幼孩童坐
有時候想要一個人靜靜地享用早午餐、下午茶，甚至夜晚小酌
U NEED有推出大理石吧台區，採用的是高腳椅，提供你獨自用餐的私人空間
內部的用餐區主要以雙人方桌為主，能隨著來客數的多寡，機動性的調整座位數!
最特別的是用餐區上方擁有大面積的乾燥花，乾燥花搭配燈光星芒，浪漫指數破表!
U NEED需要自己來到櫃檯點餐結帳!
裡面的收訊其實不太好，店內也有提供無線WI-FI，直接使用免密碼
U NEED每個壁面每個角落都擺放著乾燥花和裝飾小物，營造出浪漫可愛的用餐環境!
店內不收取服務費，餐具、紙巾、水、水杯都能到自助區拿取
U NEED 主要提供開胃菜、沙拉、早午餐、義大利麵、燉飯、無酒精飲料、含酒精飲餐
餐點種類多樣化，餐點價格落在200多，能加價升級為套餐，讓餐點變得更加豐富!
店內每人低消140元，免服務費，限時90分鐘，店內沒客滿店員其實會讓你多待一會兒
店內餐點都是現點現做，需要耐心等候，才會有美食的早午餐、義大利麵喔!
我們點了南洋老家打拋豬歐姆蛋附紅茶、慢燉川味牛肉義大利麵套餐附飲料、濃湯、沙拉、蛋糕
酥炸洋蔥圈、醃漬炸雞翅蒜香蜂蜜、可爾必思沙瓦，餐點全上，整個看起來好豐富
滿滿整桌的美味佳餚，光看就能可口，無形之中能激發你的食慾....激發太多也不好...會變胖
酥炸洋蔥圈，每份120元，外皮金黃香酥，洋蔥軟嫩清甜，單吃其實還蠻酥脆爽口!
醃漬炸雞翅，每份160元，經過醃漬油炸的炸雞翅，呈現出香濃的焦糖色澤
最後在淋上主廚特調的蒜香蜂蜜來提味，油亮外表，撲鼻蒜香，帶給你視嗅覺的誘惑
迫不及待咬一下，發現雞翅外皮微酥、肉質軟嫩，咀嚼時嘴裡瀰漫醃漬的鹹香，以及蜂蜜的香甜
鹹甜滋味還蠻濃郁迷人，讓人越吃越涮嘴，好想外帶一份當作夜晚的宵夜
南洋老家打拋豬歐姆蛋，每份250元，裡面含有可頌、沙拉、薯條、打拋豬歐姆蛋
可頌外酥內軟富有層次感，咀嚼時，嘴裡會散發出淡淡的奶香味
生菜沙拉，新鮮多樣化的時蔬，搭配濃郁鹹酸的油醋醬，吃起來很爽口開胃
薯條，經過油炸呈現外酥內軟的狀態，吃起來有濃郁的馬鈴薯香氣，深受YOYO喜愛~
金黃色澤的歐姆蛋，隱約能見到藏在歐姆蛋裡面的打拋豬，看起來真材實料好飽滿啊!
拿起刀子切開，發現歐姆蛋好軟好嫩，一切就劃開
歐姆蛋裡面包裹著製作打拋豬的蔬菜肉末餡料，搭配著濃郁鹹香的起司
讓滑嫩細緻的歐姆蛋，吃起來更加豐富，嘴裡瀰漫著打拋豬的鹹香微辣
它是辣度是清爽開胃的微辣感，即使是YOYO也能輕鬆品嚐喔~
慢燉川味牛肉義大利麵，每份260元，附飲料飲料、濃湯、沙拉、蛋糕
將鏡頭拉近瞧瞧，發現義大利麵堆疊成一座小山丘，周圍排滿了半筋半肉的牛肉!
靠近時，鼻息間會傳來紅燒牛肉麵的味道，如果蒙眼不去看，還真的以為面前是一碗牛肉麵
捲起義大利麵來嚐嚐，發現麵條口感偏硬，屬於比較有嚼勁口感的那種
咀嚼時，紅燒的鹹香和微微辛辣感瀰漫著口腔，鹹香勁辣，香濃夠味
這款的口味比較重、辣度比較辣，就不太適合小孩或不吃辣的人喔，我覺得超辣
牛肉提供的是半筋半肉，吃起來軟嫩又Q彈，嚼起來有入味的紅燒鹹香微辣感!
濃湯，喝起來有濃郁醇厚的奶香味，不時還能吃到些許的配料、肉末
生菜沙拉，裡面含有豐富多樣化的新鮮，搭配清爽香甜的蜂蜜芥末醬，吃起來清脆又爽口
紅茶喝起來比較溫潤滑順，滋味清爽不甜膩!
可爾必思沙瓦，每杯120元，裡面只有3%的酒精濃度<喝酒不開車.開車不喝酒>
喝起來其實就只有些許的酒香，搭配著酸酸甜甜的可爾必思，滋味酸甜順口
餐後當然要來一份甜點，來滿足滿足你的甜點胃!
手工磅蛋糕可是店內的人氣招牌，蛋糕軟卻很紮實
嚼起來唇齒之間會瀰漫著清新的檸檬香氣，濃郁的檸檬香讓人一吃就上癮!
U NEED brunch&bistro
地址-新北市永和區信義路五巷4-1號
電話-02-2925-0579
營業時間-上午11:00-下午10:00
官網- https://www.facebook.com/UNEEDBistro/
以上為邀約體驗文，每個人口味感受不同，僅供參考
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