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台中小旅行總會嚐嚐在地的台中美食,美食聚集地的逢甲商圈更是旅人必定造訪的地點

充斥著異國美食的逢甲夜市,藏著創意藝術的飲食美學,以新鮮健康為堅持

打造出視覺味覺兼具的泰式料理,朕泰林能讓你吃到暹羅神祕美味!

這回小旅行的落角處在圖樂文旅,朕泰林泰式料理就在隔壁而已

晚上逛夜市、嚐逢甲美食,睡到日上三竿再來到朕泰林泰式料理享用午餐,多愜意啊~

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朕泰林位於黃金三角窗邊,大面積的落地窗,能為店裡帶來明亮的採光

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周一到周五推出商業午餐99元起,來店打卡來送飲料,優惠多多啊~

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樑柱間有大象LOGO的小巧招牌和立體大象雕像,店內散發濃濃泰式風情

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玄關前擺放著朕泰林的店內菜單,提供旅客們參考

店內餐點種類多樣化,天上飛的地下爬的通通都有,而且都還蠻平價!

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清新原木的櫃台,搭配綠意盎然的背牆,給人一種小清新的感覺

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一旁還有巨型的黃金象,雄壯威武的大象成為大家打卡必拍新點!

黃金象有兩隻,一隻在玄關處,一隻則在後面,兩隻的造型都不太一樣

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朕泰林泰式料理店內呈現長方形,以磚紅牆+淺灰磚地+墨黑天花板

店內帶點簡約的輕工業風,裝潢雖然簡單,卻利用黃金象和泰式小物來增添特色

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我最喜歡朕泰林的寬敞舒適,桌與桌距離適中,用餐環境輕鬆不壅擠

最棒的是店內是無障礙空間,地面平坦,每個走道寬敞無阻礙,蠻適合帶小孩長輩來

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朕泰林泰式料理用餐區主要以4-8人為主,蠻適合小家庭或是親友聚餐

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我們兩大一小,點了4菜1湯,豐富的菜色布滿整個桌面,讓人口水直流!

海洋世界/蝦醬空心菜/綠咖哩煲/芋泥鴨/百菇鮮魚湯,道道色香味俱全

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海洋世界,每份188元,雖然平價,用料完全不省略

裡面有白蝦/淡菜/中卷/帆立貝/干貝,超級豐富的海鮮配料,繽紛像海洋世界

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白蝦的肉質軟嫩Q彈有嚼勁,淡菜肉質肥美、滋味鮮甜,中卷肉質柔軟細緻,清甜爽口

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帆立貝則是嫩中彈潤、口感十足,還有我最愛的干貝,藏在香菜底下漏拍,柔軟鮮甜又多汁

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搭配著店家特調的泰式醬汁,清爽微辣中伴隨著檸檬的清香,酸酸辣辣好開胃

炎炎夏日食慾欠佳嗎?來份清爽又開胃的海洋世界沁涼一下

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蝦醬空心菜,每份99元,清脆爽口的空心菜,瀰漫著濃郁的蝦醬,滋味脆口又鮮香喔

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綠咖哩煲,每份250元,是所有的咖哩中最溫和的口味,連小朋友也能輕易享用

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綠黃色的咖哩醬汁底下,藏著豐富的蔬菜和雞肉

能讓你吃到柔嫩有嚼勁的雞肉,以及清脆爽口的蔬菜

搭配著充滿辛香料的綠咖哩醬,香濃中伴隨著開胃的微微辣氣,

綠咖哩的滋味還蠻香濃夠味,只需要一點點,就能扒好多碗飯

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芋泥鴨,一開始乍聽菜名還搞不清楚是甚麼菜,簡單來說是芋泥包鴨肉!

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周遭撒滿微微脆口的米香,讓芋泥鴨上桌,給人創新的驚豔感啊!

我還是第一次看見那麼特別的菜色,擺盤設計非常有特色

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夾起一塊芋泥鴨來嚐嚐,發現外皮微酥,內餡軟嫩,中間包夾著整片鴨肉

嚼起來鴨肉肉香與芋泥相互結合,酥鬆軟綿,口感味道十分的豐富多層次,好爽口

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百菇鮮魚湯,每份250元,裡面添加大量的菌菇+香料+魚肉,料多實在

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看似清澈的百菇鮮魚湯,湯頭清爽微酸,喝起來還蠻爽口,適合夏天喝

搭配著豐富多樣化的菌菇和魚肉,蔬果海鮮的鮮甜瀰漫湯中,滋味更加的豐富

不過,向來不吃酸的我覺得這道百菇鮮魚湯雖然濃郁,滋味卻很酸啊~

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朕泰林泰式料理

地址-台中市西屯區文華路138巷1-1號

電話-04-2451-1126

營業時間-11:30-14:00  17:30-22:00  

官網-https://www.facebook.com/ztltaifood

 

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