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在看似繁華熱鬧的街道中,擁有一塊遠離塵囂的寧靜

在這裡你能放慢緊湊的生活步調,享受最純粹、最安逸的空間

品嘗美食、品嘗香茗,享有片刻悠閒、片刻放鬆,這就是喝茶天TEADAY

喝茶天TEADAY擁有獨特造型的圓環招牌,不仔細瞧蠻容易錯過它!

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幸好入口處邊擺放著喝茶天TEADAY的小黑板

讓你前進的步伐立即停下,能瞧一瞧喝茶天究竟提供何種的餐點

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喝茶天TEADAY位於地下一樓,需要經過花草林立的階梯步道

這裡的階梯算是很平緩,即使是老年人/小孩都能輕鬆行走

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一來到喝茶天TEADAY,室內的裝潢布置瞬間吸引你的目光

喝茶天TEADAY室內運用大量的原木,柔和黃光,給人清新舒適的氛圍

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原木櫃檯上,設計大面積的展示架,展示各種精美造型的茶具

在這裡你不只能用餐,還能欣賞琳瑯滿目的茶具,讓身心靈或的滋養

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這裡提供數百種的茶具,能依照顧客的喜好,挑選茶具泡茶

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冰箱櫃內擺放著台灣道地的傳統糕點,適合與茶做搭配!

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喝茶天TEADAY店內採用的茶葉,都是經過逐批檢驗的台灣在地茶

確保每一批茶葉都無農藥殘留,讓你喝茶喝得更安心

如果有喜歡的茶葉,店內也有販售茶葉禮盒,無論送禮自用兩相宜

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電視牆上持續播放著喝茶天TEADAY的餐點影片

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喝茶天TEADAY室內空間寬敞,呈現深長型

用餐區域主要分成三區,利用上下高低,營造出舒適的用餐空間

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上層屬於小閣樓驅,需要走幾個階梯,卻能給你獨立的用餐空間

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主要以4-8人為主,桌與桌之間保持適當距離

在這裡用餐聊天無壓迫,能歡樂暢聊,柔軟舒適的長椅也適合久坐

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下層則是四人用餐區,喝茶天的家具都由台灣新銳藝匠親手打造

看似簡單的家具,充滿了設計感和手作的溫度,簡約樸實

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置身陶藝作品之間的和室,在這裡你能眺望窗邊景緻,好愜意

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不過,帶著長輩和小孩就不適合坐在和室區

長輩跪坐腳會麻,小孩亂碰陶瓷品,弄壞那些陶藝品可就糟了!

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太陽西下,溫度稍降,不時吹來徐徐涼風

坐在戶外泡茶用餐其實也不錯,還能眺望庭園美景,愜意好放鬆

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喝茶天TEADAY提供讓人悠閒放鬆的用餐環境

餐點主要提供御膳/炸物點心/蒸品/糕點/飲料/茶,種類多樣

價格平實,免服務費,光憑這幾點就讓人想二訪/三訪...

初次來訪,先點四份套餐來試味道,套餐都會附碗蓋茶,能持續沖泡

碗蓋茶選用的是凍頂烏龍茶,琥珀色的茶湯,能見到原葉的伸展

靠近時,純厚的茶香會在鼻息間蕩漾,聞起來、喝起來滋味純厚甘甜

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茶油煸薑手工麵線套餐,每份220元,附三道配菜和蛤蠣湯

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享用美食之餘,還能欣賞特製的餐具,餐盤都由在地拉坯李永忠老師製做

以稀有的紫砂土和汝窯手繪工藝跨刀手作,讓你能欣賞陶藝之美

餐盤內提供充滿媽媽味道的番茄炒蛋/炒龍鬚菜/醬燒豆腐

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薑絲蛤蠣湯,簡單組合,最能嚐到蛤蠣的鮮甜,滋味清爽

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茶油煸薑手工麵線,嚴選農夫私房現榨的麻油,100%純麻油香氣撲鼻

聞著那迷人的麻油香,看著那繽紛的配料,有菜有蛋營養更均衡!

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手工麵線軟嫩滑順,入口嘴裡瀰漫著醇厚的麻油香

濃郁的香氣裡,夾帶著薑的微微辛香,它雖然只是簡單調味

卻能嚐到食材本身最原始的口感和風味,樸實美味~

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主廚私房手工牛肉麵,每份370元,附幾道配菜!

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看似簡單的牛肉麵,用料製程卻一點也不簡單啊!

店家嚴選澳洲草飼牛肋條,以大量蔬果下去熬煮兩個小時

滷製出來的牛肉軟嫩細緻,瀰漫著入味的鹹香清甜,滋味溫潤滑順

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麵條是手工自製的茶麵,將茶粉揉入麵條裡

讓軟Q有彈性的麵條,嚼起來有清新的茶香味

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湯頭濃醇厚實,散發出牛肉的香氣,以及蔬果釋放的甘甜

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椒麻雞腿套餐,每份300元,含有主菜/配菜/紅茶飯/湯

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喝茶天TEADAY提供的飯也很特別,選用日曬稻穀,30天新鮮去穀的白飯

呈現陰陽雙色的紅茶飯,粒粒分明有嚼勁,瀰漫著清新的茶香

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主角椒麻雞腿超級大塊,底層表面撲滿了新鮮生菜和辛香料

搭配著椒麻雞腿吃,能讓椒麻雞腿吃起來更加清脆爽口不油膩!

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椒麻雞腿擁有厚薄適中的麵衣,包裹著1公分以上厚度的雞腿肉

讓你一咬下去,即可嚐到香酥的外皮,軟嫩鮮甜的雞腿肉

配上開胃微辛的辛香料,讓椒麻雞腿吃起來超下飯、超滿足!

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御廚秘醬香煎杏鮑菇,奶蛋素食,每份290元

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秘醬香煎杏鮑菇的吃法有三種,單獨吃品嚐香煎杏鮑菇原汁原味

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第二種吃法是沾著沾醬吃,沾醬的味道有點特別,有椰香的氣息

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第三種吃法則是將生菜包在裡面,抹上特調醬汁

能直接吃到軟嫩Q彈的杏鮑菇,還能嚐到清脆爽口的生菜,雙重口感好豐富

最迷人的是它的杏鮑菇鮮美多汁,很少吃到那麼鮮甜的杏鮑菇,大推!!!

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茶香馬鈴薯條,帶皮馬鈴薯下去油炸,最後灑些茶粉來提香

這樣的馬鈴薯條吃起來綿密細緻,瀰漫著淡雅的茶香味

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馬鈴薯條能沾著店家自製的番茄醬,無味精和人工調味料

是真真實實番茄的原始風味,滋味微酸,清爽解膩喔!

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特調檸檬紅茶和現榨柳橙汁,每杯90元

檸檬紅茶茶香濃郁,伴隨著檸檬的清香和微微酸氣,滋味很清爽

柳橙汁是100%原汁,喝起來清新微酸,不時還能喝到些許的果肉!

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每個女孩都有一個甜點,當然要用甜點來做完美的結束

喝茶天提供的甜點也不一樣,是讓人懷舊的傳統糕點-水晶糕/糕點

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軟q彈潤的水晶糕裡面,包裹著芋頭/蓮子/綠豆/紅豆

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傳統糕點則是提供小蜜梅糕/抹茶糕/綠豆糕

記憶中這種糕點都蠻乾澀,需要配茶才能入口

喝茶天的糕點上桌前會先蒸過,糕點吃起來更加濕潤彈牙!

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品嘗糕點當然也要來一壺茶,店內有上百個茶具任你挑選

茶具上桌,店員會詳細的指導茶葉用量和泡茶方法

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會提供兩份用量的茶葉,一份茶至少能沖4-5回,能讓你悠閒泡茶聊天

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愛泡茶的老爸動作熟練的泡茶,茶湯看起來比較淡雅些

聞起來茶香撲鼻,喝起來茶湯濃郁,入口回甘,好優雅的大禹嶺烏龍茶啊!

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喝茶天TEADAY擁有遠離塵囂的寧靜

簡單無人工調味的料理,讓你能嚐到食物最純粹的美味

甚至連食用料理/茶飲/冰塊,每一滴水都是經過七到RO系統過濾

給你最甘醇衛生的水,處處講究用心的喝茶天TEADAY

隱身在鶯歌陶瓷老街的小巷間,值得你來挖角嚐鮮

喝茶天TEADAY-茶家食堂

地址-新北市鶯歌區重慶街62之1號B1

電話-02 2678 2782

營業時間-10:00-20:00

官網:http://bit.ly/2wD0p58
FB粉絲頁:http://bit.ly/2wNhfyr

PS.以上為邀約體驗文.每人口味不同.僅供參考! 

 

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