川老爺麻辣鍋
地址-台北市內湖區成功路五段67號
營業時間-週一至週日，12:00-15:00,16:30~22:00
電話-02-2630-5206
官方臉書-川老爺麻辣鍋
在這種冷冷的日子.就是要吃火鍋啊!!
不過...善變得我想吃火鍋又想吃快炒耶!該怎麼辦才好呢?
只要來到川老爺麻辣火鍋就能讓你火鍋快炒一應俱全啊~
跟著我來到捷運葫蘆站.從1號出口出來.步行4分鐘即可抵達
潔淨雪白的橫招牌.搭配著墨筆書法字體.招牌瀰漫著中國風
目前現切溫體牛買一送一.超優惠!當然要來上一份啊~
入口有的小黑板標示著優惠資訊.目前推出午間優惠的鍋物.只要130元
如果不想要吃麵的話.也是能選擇牛排牛肉麵和溫體牛牛肉麵.只要180/120元
午間開鍋.點購肉盤+蔬菜各1.即贈送牛排!!
限周一到周五中午12:00-15:00之間.每桌贈送一份
壁面還有小型的電視牆.持續不間斷的播放店內菜色資訊
進入店內.店員立即前來迎接.同時帶領我們入坐
當店員看見年幼的YOYO<我女兒>.還貼心的準備兒童座椅喔~
讓我能更加放心的嗑火鍋吃快炒.店員的貼心細心讓人揪感心
先來瞧瞧店內的菜單吧!帶點復古懷舊風的菜單.首頁是店家資訊
川老爺麻辣火鍋的店內採用單點式.鍋底一人128元.如果挑選鴛鴦鍋則是150元
火鍋料68-88.手工漿類168.肉片158-368.內臟218.蔬菜88.
麵類38-88.丸餃類88-98.熱炒系列60-238.飲料60-120.氣泡水80
店內呈現寬長方形.空間寬敞.座位數卻不是很多
只因為想要擁有流暢的行走動線.和舒適的用餐環境
用餐區以四-六人為主.使用的是液晶式微波爐.使用上更加安全
還有一個半包廂式的圓桌.適合8人以上使用
裝潢採用的是簡約工業風.赤裸的水泥牆面搭配著綠草裝飾
為樸素的壁面增添些許的活力.變得更加亮眼醒目
萬一店內客滿.櫃台旁還有設置著候位區.提供暫時歇腿的地方
可愛的小樹兒.能量量寶貝們的身高.依照身高來付費~
簡約風格的櫃檯
自助區提供白飯/醬料/餐.任君自行取用
每個桌面都會有液晶電磁爐/餐具/垃圾桶/優惠牌
點餐時能參考看看優惠牌.內藏不少的好處喔~
第一重.鍋底升級為鴛鴦鍋.現省了150元
第二重.贈送招牌洛神冰沙.<超好喝的.酸甜滋味沁涼爽口>
第三重.送古早味豆花.<整個超優惠的啦~>
凡是點68元上火鍋料/肉盤.滿6盤送酥炸山藥球
滿8盤贈送椒鹽富貴魚.滿10盤再送酥炸蝦.點越多送越多
等待一會兒的時間.我點的鴛鴦鍋上桌了.
一邊是招牌麻辣鍋/一邊是秘製皮蛋牛骨鍋.各自散發出迷人的香氣來
招牌麻辣鍋裡面有滿滿的辛香料和鴨血豆腐.鴨血豆腐是可以無限續!
火紅的麻辣湯入口.剛開始覺得還好.不過.辣氣麻感會從咽喉竄起
是個有餘韻的麻辣鍋.香氣超濃醇.愛吃辣的朋友絕不錯過.它麻辣夠勁
皮蛋牛骨鍋則是熬出鈣質的乳白色湯底.裡面皮蛋鴨血豆腐.能無限續
湯頭散發出濃濃的大骨香.皮蛋獨特的氣味融入湯裡.讓湯頭的滋味更邊豐富
店內餐點多元.優惠多多.忍不住手滑點了好多.一下子桌面全滿
首先來介紹溫體牛肉小份.無論大小都買1送1.所以直接點小送小
兩份排在一起分量其實還不錯.愛吃溫體牛的朋友能直接點大份很超值~
鮮紅的溫體牛.堆疊成一座小山丘.光看讓人口水直流
趕緊拿起撈網下去.用滾燙的湯頭來涮幾下.123即可打撈上岸
呈現淡淡的粉紅色澤.這樣的溫體牛最好吃.肉質軟嫩好鮮美
單吃最能吃到肉質的鮮甜.也能沾著醬料來增添風味
老油條.我超愛炸得酥酥脆脆的老油條.當油條遇火鍋.能擦出何種火花
油條會吸附火鍋的湯汁.變得外酥內軟好啾C.濃郁的高湯在嘴裡炸開!
不過...放入麻辣鍋可別放太久.會讓你火辣辣的噴火啊~
手工花枝漿.能看得見真材食料的花枝和配料喔~
擠成小條狀.稍微滾一下即可品嚐.手工花枝漿吃起來紮實有彈性
還能吃到真材實料的花枝塊.讓你口口都是花枝的鮮甜味~
小朋友的最愛香菇貢丸.一份6顆
香菇貢丸吃起來口感紮實有嚼勁.隨著口口細嚼.還散發出迷人的肉汁
吃起來非常的多汁.內藏著一快快的香菇丁.軟Q的香菇丁能為貢丸更增口感
紹興酒烤香腸.還有附上炸蒜片.讓紹興酒烤香腸有兩種不同的風味
香腸表面恰恰香酥.裡面卻很軟嫩紮實.嚼起來外酥內軟有嚼勁
咀嚼時.紹興酒的酒香慢慢釋放.還伴隨著濕潤的肉汁來.
前面有說午間開鍋送牛排.原本以為是小小一份.沒想到蠻大份
牛排沒有詢問喜好的熟度.不過.煎得恰到好處.肉質軟嫩鮮甜~
沒想到開鍋贈送的牛排肉質還不錯耶!!還蠻超值的說
梅花豬.一大盤裡面有十片.每片都有豐富的油花.肉質肯定鮮嫩~
夾起梅花豬肉.發現肉片比想像中還要大片耶~入鍋稍微涮幾下
擁有濕潤油花的梅花豬.肉質軟嫩細緻不乾澀.嫩到嚼沒幾下.入口即化
梅花豬的肉質很好.讓小朋友愛不嗜口.嘴裡直喊著肉肉~肉肉~
綜合雙色山藥球.讓我大推的好吃火鍋配料喔~
煮起來外皮軟Q軟Q.裡面還包夾著芋頭內餡.吃起來軟Q香甜.好好吃
吃火鍋必點的魚包蛋.總是我的心頭好~
軟嫩外皮散發出魚漿的清香.一咬下去.裡的的魚卵瞬間在嘴裡炸開
鮮甜滋味瀰漫著你的口腔.好鮮美啊~不過.吃也要很小心.避免燙口
焦糖海鹽紅茶奶蓋.目前買1送1喔!必點必點.超級大杯的啦~
喝起來還不錯.鹹香甜蜜.還帶點紅茶的茶香味.如果冰塊再少一點會更香醇
吃火鍋絕對要來點清爽低卡的金針菇.來增添膳食纖維和營養~
火鍋料必備的蛋餃.也是小小孩子的最愛
蛋餃吃起來軟而綿密.口感清爽.新鮮好吃~
吃飽喝足.店員默默的遞上洛神冰沙.小小一壺.兩人分喝剛剛好
喝起來滋味酸甜好爽口.在大嗑火鍋之餘.來上一杯好解膩
最後來碗古早味豆花.來做完美的結束~每人一份喔!
豆花軟綿細緻入口即化.還散發出清新的豆香來.
配上甜而不膩的糖水.吃起來清爽好滑順.讓人好滿足啊
身為精打細算的媽咪.吃這一頓其實省好多.送好多.
買1送1的溫體牛肉和焦糖海鹽紅茶奶蓋.鍋底升級為鴛鴦鍋.省150
然後午間開鍋送牛排+洛神冰沙+古早味豆花.真的是好超值啊~
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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