在忙碌的午後時光.甜點總是能帶給妳片刻的悠閒和微小的小確幸
帶來幸福的甜點魔法師-艾瑪小姐.在旅行著過程中.傳遞幸福甜蜜的滋味
於是.Emma's dessert就此創立了.瀰漫幸福的美味甜點.讓你嚐過之後就意猶未盡
今天要跟大家分享Emma's dessert甜點三部曲.花漾乳酪塔/十勝生乳捲/MINI甜心起司
首先介紹的花漾乳酪塔<起司>.以粉嫩色系的禮盒包裝.柔和包裝浪漫可愛
側面附上產品的應有資訊.內含有品名/成分/淨重/有效日期/保存期限/食用方式...等
開啟禮盒.裡面擺放著盛開的花朵.美麗的花漾乳酪塔讓人耳目一新
雖然花朵美麗.卻讓人又愛又恨啊~是不是邪惡的鮮奶油呢?不是!!!
它是使用熱糖漿製成的蛋白霜.簡單來說蛋白霜是利用蛋白和糖製成
用火輕輕炙烤.形成那獨特的視覺層次感.同時吃起來清爽無負擔
YOYO睡午覺時.來一份花漾乳酪塔和無糖紅茶.能讓身心頓時放鬆起來
切開來的花漾乳酪塔剖面.擁有炙燒義式蛋白霜/起司內餡/純手工法式塔皮
花漾乳酪塔的純手工塔皮.厚薄適中.讓吃起來香酥不乾澀.同時瀰漫著溫和的奶香味.
起司內餡的部分嚴選日本北海道的中澤白脫乳+雪印乳酪+中澤乃由+義大利瑪斯卡彭起司
將各種珍貴食材集結在一起.製作出綿密細緻的起司餡.滋味醇厚不膩.讓人齒頰留香
濕潤滑順的蛋白霜.能提升手工塔皮的潤滑度外.同時能讓起司內餡變得更滑潤
除了精緻又美麗的花漾乳酪塔外.Emma's dessert還有推出超人氣的生乳捲
十勝生乳捲有提供原味/草莓/巧克力三種口味.我要介紹的是香甜草莓
草莓生乳捲無論是禮盒包裝.還是內容物的生乳捲.都呈現亮眼的粉嫩色系!
附上產品的應有資訊.內含有品名/成分/淨重/有效日期/保存期限/食用方式...等
產品本商品為新鮮食材製作.不含防腐劑及人工添加物.冷藏3天
生乳捲呈現柔和的淡粉紅色系.表面還有一顆顆美國草莓果餡.實在用料看得見
蛋糕捲內捲入十勝乳源製成的中澤鮮奶油.奶香醇厚卻不會膩口喔!!
迫不及待的嚐嚐.發現蛋糕體軟綿細緻.不時嚐到草莓果粒.讓你滿嘴瀰漫草莓香甜
隨著口口細嚼.嚼到豐富醇厚的奶油內餡.奶香濃醇.卻清爽化口.
齒頰間瀰漫著迷人的奶香.搭配著香甜草莓.滋味溫潤清爽不油膩~
好久沒嚐到那麼香濃不膩的生乳捲.讓我好想試試其他的口味
MINI甜心起司.乍看之下很像是巧克力.它卻不是巧克力喔!!
它是利用低溫長時間烘焙出來的起司蛋糕.表面裹著一層調溫巧克力的愛心起司
如果情人不愛吃巧克力的話.送MINI甜心起司是不錯的好選擇
禮盒背後附上產品的應有資訊.內含有品名/成分/淨重/有效日期/保存期限/食用方式...等
原味起司.吃起來口感滑順.瀰漫著濃醇的起司香氣
草莓起司.起司內添加草莓的關係.純度降低.卻多了酸甜的層次感
巧克力起司乍看之下覺得甜膩.它使用的卻是苦甜巧克力.先苦後甘.有深度!
Emma's dessert的甜點就像施有魔法般.深深吸引你的視覺/味覺/嗅覺.
無論是精緻美麗的花漾乳酪塔.還是濃醇香甜的十勝生乳捲.
甚至是綿密細緻的MINI甜心.款款吃起來香甜不膩好美味.讓人不得不推
美味的Emma's dessert哪裡買呢?
官網-https://emmasdessert.com.tw/
粉絲團-https://www.facebook.com/emmas.dessert/
電話-0800-899-060
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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