下班想要放鬆一下嗎?來一杯濃醇香的繽豆咖啡吧!
在放鬆的時刻.有繽豆咖啡的香伴.就是帶點幸福的味道
繽豆咖啡.採用無獨摘種.使用有機肥料栽種.確保咖啡生豆為安全食品.達到無毒栽種的目的
全程品質要求.產地挑豆.恆濕恆溫保存.小量烘焙.真空保鮮
專業檢驗.每批生豆.熟豆都會經過SGS檢驗農藥.重金屬殘留.以確保品質無慮
使用日本進口材料.寬版大濾掛.解決你找不到杯子的困擾.
沖泡時能讓咖啡粉充分接觸.完全釋放繽豆咖啡香醇略帶果酸的特色
讓我們一起瞧瞧繽豆咖啡的廬山真面目了!外包裝呈現出卡其厚紙板包裝
搭配上充滿綠意盎然大樹的綠色腰封.簡單包裝環保再利用.無論送禮自用都非常有質感
上面有謎樣的12和8.代表裡面咖啡的專業烘焙時間.後續會詳細介紹
拆開腰封.盒蓋上就簡單的LOGO印章.
手一搬.輕鬆開啟盒蓋.真得還蠻簡單俐落的包裝.比起精緻包裝.我更喜歡這種樸實包裝
裡面有卡其色和白色兩種顏色的濾掛式咖啡.兩種口味各5包.
撇開包裝顏色不同.包裝上都有綠意盎然的大樹.以及咖啡和咖啡豆的圖片.
還有謎樣的8.12數字!原來啊!8和12這兩個數字代表著咖啡豆的烘焙時間.
背後則是詳細標示品名.成分.產國.保存日期.製造日期和淨重...之類
同時有貼心的圖文.教導濾掛式咖啡的使用沖泡方法
1撕開缺角.撕開外包裝的濾掛帶.並沿著指示線撕開
2.將濾紙袋兩側紙卡掛耳拉開.並緊貼杯緣掛上
3.紙卡掛耳依摺線向內彎折.讓掛耳更能支撐固定
4.注入少量熱水.讓袋內咖啡充分浸濕.再分多次慢慢倒入.最後浸泡約1分鐘使咖啡風味完成釋放
建議沖泡量一杯150-180CC
100%阿拉比卡咖啡原豆研磨.採用8分鐘的輕烘焙時間.屬於中淺烘焙.依照指示慢慢泡出香濃的咖啡
咖啡粉的顏色比較偏咖啡紅.光打開袋口就能聞到濃醇咖啡香
外觀呈現深咖啡色.聞起來咖啡香氣濃郁香醇.
嚐一口.發現咖啡香氣雖然強烈香濃.喝起來卻好溫潤不刺激
濃度整個濃郁適中.溫潤順口.入口後.還會散發出微微的酸度來.苦中拌酸.最後竟出現淡雅的回甘來
口感豐富十分多層次.非常適合我這種不常喝咖啡的女孩兒.不會過強烈刺激
口感溫潤的咖啡搭配著甜度較高的蛋糕或是小餅乾還蠻對味.
100%阿拉比卡咖啡原豆研磨.採用12分鐘的重烘焙時間.屬於中深烘焙.
跟8分鐘中淺烘焙的咖啡明顯不同的.打開濾掛袋.裡面的咖啡粉顏色明顯比較深
當熱水慢慢沖泡時.濃烈的咖啡香氣侵略你的嗅覺
味道強烈十分濃郁.香氣瞬間瀰漫了整個室內.感覺濃度順間提升好多等級!
咖啡顏色看起來真得沒有差.喝起來卻差好多.讓人大為驚驗啊!
當咖啡入口.濃醇的咖啡味瞬間侵略你的味蕾神經和嗅覺神經
口鼻都充斥著香濃的咖啡香.香氣濃到會讓人覺得在喝黑咖啡
卻沒有純黑咖啡的濃郁苦味.可能是咖啡豆本身夾帶些許酸味.酸苦中合之下
味道整個大平衡.喝到最後反而會有餘韻的回甘.香氣濃醇.味道豐富
如此濃烈的咖啡搭配著甜度較低的小糕點應該挺不錯的.還能互相提出彼此的風味喔~
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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